Delizia alle pesche

Ingredienti:

1 rotolo pasta sfoglia
marmellata di pesche q.b.
1 pesca grande
1 - 2 cucchiai di zucchero
zucchero a velo



Preparazione:

Srotolare la pasta sfoglia e tagliarla a spicchi.
Su ogni spicchio stendere un cucchiaino di marmellata, senza arrivare fino ai bordi.
Affettare la pesca e sistemarla sopra la marmellata.
Spolverizzare con un po' di zucchero .
Infornare a 200° per 15 minuti.
Quando il dolce si sarà raffreddato spolverizzare con lo zucchero a velo.



In questo caso ho utilizzato fragole e marmellata di fragole e ho ritagliato la pasta sfoglia in tanti quadratini.
Potete sbizzarrirvi con frutta e forme a vostro piacimento...