martedì 8 gennaio 2008

Torta di S. Valentino


Ingredienti:

Pan di Spagna
2 buste preparato per crema Chantilly
250 ml panna da montare
fiori di zucchero per decorare
colorante alimentare (per la panna)



Preparazione:

Seguire la preparazione per il Pan di Spagna e se possibile utilizzare uno stampo a cuore.
Una volta sfornata la torta lasciare raffreddare un po' e tagliarla in due per poterla farcire.
Distribuire metà della crema Chantilly sul primo strato di torta, chiudere con l'altro strato e distribuire la restante crema.
Montare la panna (scegliete voi la colorazione).

A questo punto, con una siringa per dolci, decorare tutto il contorno della torta con la panna montata e distribuire a piacere i fiori di zucchero.





Versione tutta bianca...













by Vitto

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