... raccolta di ricette varie, mie e di amiche, provate, piaciute e pubblicate (P&P&P) ...
domenica 25 maggio 2008
Ciambella al cioccolato
Ingredienti:
200 gr cioccolato al latte
100 gr burro
100 gr zucchero
100 ml latte intero
200 gr farina
4 uova
1 bustina lievito
Preparazione:
In un pentolino sciogliere a fuoco basso il cioccolato con il latte, il burro e lo zucchero.
In una terrina sbattere poco le uova intere e aggiungere a poco a poco la farina precedentemente mescolata con il lievito.
Quando il composto di cioccolato si sarà raffreddato unire all'impasto.
Versare in uno stampo a ciambella e infornare a 180° per 30 minuti.
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