venerdì 18 maggio 2012

Biscotti pere e cioccolato


Ingredienti :


Pasta frolla al cioccolato
2 pere mature
2 cucchiai di zucchero di canna
crema di nocciole
zucchero a velo


Preparazione :


Sbucciare le pere e tagliarle a pezzettini.
Cuocerle per alcuni minuti con due cucchiai di zucchero di canna e lasciarle raffreddare.


 


Preparare la pasta frolla al cioccolato come da ricetta base.
Stenderla e con un coppapasta ricavare i biscotti.
Sopra un dischetto sistemare qualche pezzetto di pera e una punta di crema di nocciole.


Inumidire con un po' di acqua un altro dischetto e chiudere il biscotto premendo un pochino per sigillare bene.
Infornare a 180° per 15 minuti.

Infine decorare con zucchero a velo.




Con questa ricetta partecipo al contest :Un dolce al mese del blog  Morena in cucina



20 commenti:

alba ha detto...

che carina l'idea di "stampare" le pere sui biscotti!!! brava

pastaenonsolo.it ha detto...

Simpaticissimi, nonchè buonissimi!Ciao

Morena ha detto...

Davvero gologi! Mi piace l'abbinamento! Inseriti x la mia sfida di maggio! Grazie cara!

Unknown ha detto...

Buonissimi, mi viene voglia di mangiarli

Unknown ha detto...

Ma che buoni, pere e cioccolato sono una goduria!

❀✿ Rossella❀✿ ha detto...

Semplici da fare questi biscottini e anche buonissimi da mangiare deve provarli!!Un abbraccio!!!

Cristina - La cucina di Ponna Papera ha detto...

mi sa che sono molto buoni!

stefy ha detto...

dico solo che mi piacciono un sacco....posso assaggiarne uno????

Rosy ha detto...

adoro l'accoppiata per e cioccolato!! devono essere super buoni!!!:)

Unknown ha detto...

ecco mi mancani i biscottini pere e cioccolato?! intanto me ne prendo uno da qui;-) bacioni

Unknown ha detto...

no beh, ma tu sei un genio.. la torta pere e cioccolato formato biscotto?!?! ideona!!! grande!

Hiperica di Lady Boheme ha detto...

Fantastici ed originali!!! Bravissima, baci

Claudia ha detto...

Che belli, sembrano quelli confezionati che si vendono ai supermercati. Brava

Buona giornata da me

♫ ♪ Anna ♫ ♪ ha detto...

Ma che deliziosi biscottini e che ripieno da urlo!!
bravissima unica!!
bacini!

Dana ha detto...

Sono fantastici! E' bellissima anche la mascherina della decorazione. Non amo particolarmente la pera ma questi biscotti con tutti gli altri ingredienti li rende molto invitanti.
Complimenti, me li segno!

Caterina ha detto...

Bellissimi biscotti...ovviamente bravissima tu a renderli così...un abbraccio

EMI ha detto...

che golosi questi biscottini...brava...brava!!baciotti

Mirty ha detto...

Biscotti pere e cioccolato..ma che meraviglia!! E' un abbinamento che secondo la mia mami è perfettissimo, infatti noi a volte facciamo la torta :)
Ma i biscotti mai provati..dobbiamo provvedere subito!
Grazie mille per questa ricetta! Non è che puoi passarmene subito uno? :))
un baubaubacio

Rosita Vargas ha detto...

EXQUISITOS Y FANTÁSTICOS ME ENCANTA,UNA DELICIA AL PALADAR,ABRAZOS Y ABRAZOS.

Marta ha detto...

Li proverò sicuramente!