Budino d'avena al caffè

Ingredienti:

250 ml di latte d'avena
3 cucchiai di caffè d'orzo solubile
2 cucchiai di amido di mais
2 cucchiai di zucchero di canna
1 cucchiaino di agar-agar in polvere


Preparazione con Bimby:

Versare nel boccale tutti gli ingredienti:  7 min. 90° vel. 4.
Versare poi l'impasto in due stampini e, quando i budini si saranno raffreddati, conservare in frigorifero per una notte.
Al momento di servire sformare in un piattino e, se si vuole, servire accompagnati da panna montata.

Buona merenda......