... raccolta di ricette varie, mie e di amiche, provate, piaciute e pubblicate (P&P&P) ...
lunedì 13 gennaio 2014
Muffins golosi ma leggeri
Un dolcetto poco calorico, dopo tutto quello che abbiamo mangiato per le feste di Natale; per toglierci una voglia senza sentirci appesantite!!!!!
Ingredienti:
120 g di crusca di avena
30 g di crusca di grano
1 uovo
120 g di albume d'uovo
1 cucchiaio di cacao amaro magro
25 gocce di dolcificante tic
250 g di yogurt magro allo 0,1 % di grassi
1 bustina di vanillina
1/2 bustina di lievito
Per la crema al cioccolato vedi la ricetta qui
Preparazione:
Mescolare tutti gli ingredienti amalgamandoli bene.
Versare due cucchiai di impasto in pirottini per muffins, sistemati su una teglia per muffins.
Infornare in forno caldo a 180° per circa 20 minuti.
Quando i muffins saranno freddi ricavare nel centro un incavo per poterci mettere la crema al cioccolato
Preparare la crema al cioccolato come da ricetta e poi con una sacca da pasticciere riempire i muffins.
Decorare con piccoli cuoricini di cioccolato bianco.
Iscriviti a:
Commenti sul post (Atom)
11 commenti:
Ottimi per la prima colazione! Dopo le feste, i dolcini leggeri sono sempre i benvenuti.
O_O golosi questi dolcetti!!!! buona settimana!
Ciao, ma come sono carini!!!
Baci
Che buoni!!!!
Ke bella idea questi dolcetti... Continuo a curiosare nel tuo blog, perchè ho visto ricette interessanti!!!
Buona giornata
l'aspetto meraviglioso è davvero meraviglioso!! la crema alla nocciola da quel tocco di golosità che serve sempre!! buonissimi!!
Una bellissima ricetta light!!!
Caspita questi me li ero persi! Mamma mia che golosi, leggeri sì ma troppo buoni ed invitanti!
Ciao mi piacciono le tue ricette,mi puoi riportare la ricetta della crema al cioccolato e dei muffin al mirtillo perché non riesco più a visualizźarle grazie🤗🥰
Per Loriluna, il sito a cui puntava il mio link è stato chiuso.
puoi provare questa:
http://pasticciaconme.blogspot.com/2013/09/crema-pasticcera-vaniglia-e-cioccolato.html
Ti ringrazio ho trovato la ricetta della crema,mi puoi dare anche quella dei muffin ai mirtilli che la vorrei fare,grazie
Posta un commento