giovedì 25 ottobre 2012

Cupcake di Halloween





Ingredienti:

200 g di farina bianca
40 g di zucchero 
1 uovo
10 g di lievito per dolci
80 g di burro
100 ml di latte
2 cucchiai di cacao amaro
gocce di cioccolato bianco
1 panetto di marzapane
coloranti alimentari liquidi rosso e giallo
zucchero a velo q.b.



Preparazione:

In un pentolino intiepidire il latte con il burro, fino a quando il burro si sarà sciolto.
In una terrina mescolare la farina con lo zucchero, il lievito e il cacao.
Fare un incavo nel centro, versarvi l'uovo leggermente sbattuto e il latte con il burro.


Mescolare velocemente fino a quando l'impasto è bello liscio.






Sistemare i pirottini nella teglia per muffins e versare un po' di impasto in ognuno.
Su ognuno sistemare 3 gocce di cioccolato bianco.
Infornare a 180° per circa 25-30 minuti.





Prendere il panetto di marzapane e dividerlo a metà.
 In una metà mettere un po' di colorante rosso e giallo e impastare bene, se risulta attaccaticcio mettere dello zucchero a velo.
Stendere la pasta di mandorle e ricavare delle zucche con la pasta arancione e dei teschi con la restante bianca.



Sfornati i cupcake lasciarli raffreddare.
Sciogliere nel microonde una ciotolina di gocce di cioccolato bianco.
Spalmare la superfice dei cupcake e applicare le formine di pasta di mandorle.







14 commenti:

giovanna ha detto...

Idea carina, ma soprattutto buona per Hallowen. Complimenti e grazie.Buona giornata.

MONICA ha detto...

Bellissimi,complimenti!!!

❀✿ Rossella❀✿ ha detto...

Ma quanto sono simpatici e carini ho in mente anche io di fare dei muffins per halloween!!!Un bacione!!!

Dolcemeringa Ombretta ha detto...

che bella idea !!! oltre ad essere buoni sono anche da presentare per qualche festa:-)
un bacione

Dani ha detto...

La sorpresa del ripieno al cioccoltao è una bellissima cosa! E mi piacciono troppo quelli con il teschio :D

Monica ha detto...

Sono prproio belli!!!

SQUISITO ha detto...

davvero divertenti e sicuramente buoni!
un bacio

Laura Carraro ha detto...

Ciao, ma come sono carini!!!
Baci

merincucina ha detto...

Carinissimi!!!!!! hai sempre delle belle idee!! Brava!

nannina65 ha detto...

Che delizie, e che carini perfetti per la festa, bacioni.

Barbapapà, Luna e Blade! ha detto...

Ma quanto sono carine e simpatiche! bravissima!

Giovanna ha detto...

ma che idea strepitosa complimenti devono essere favolosiiiiii

Greta Caruso ha detto...

Dopo averli assaggiati, posso dire che fossero davvero molto buoni! :)) Bellissima e buonissima idea!

Vitto Pasticciaconme ha detto...

Grazieeeee Greta!!!!
baciotti ^_^