Ingredienti:
250 g di farina di mais fioretto
2 cucchiai di farina 00
150 g di burro
200 g di zucchero di canna
1 uovo + 2 tuorli
dulce de leche
(io ho fatto metà dose utilizzando solo 1 uovo intero e ho ottenuto 40 biscottini, poi unendoli 20 baci )
Preparazione:
Mettere tutti gli ingredienti in un robot da cucina, azionare per qualche secondo fino a quando si formerà un impasto solido.
Togliere dal robot, lavorare un po', avvolgere in una pellicola e lasciare riposare in frigorifero per 30 minuti.
Ricavare dall'impasto tante palline, sistemarle sulla placca del forno e cuocere a 180° per 12-15 minuti.
Tolti dal forno, lasciarli raffreddare e poi farcirli con il dulce de leche.
Per la farcitura, a piacimento, usare anche crema di nocciole o marmellata.
15 commenti:
che bella la tua variante!!!
va benissimo per chi non puo' mangiare la frutta secca!!!
LI vedo bene per il buffet di mio nipote. Buoni ed eleganti. Perfetti. Ciao!
bellissimi e particolari!!
Uno tira l'altro ^_* bravissima bacioni
che buoni!! ^_^ ma che biscotti che sforni!!! ho già addocchiato quelli con le pere qui sotto ;)
Piacerissimo di conoscerti ^_^ da oggi ti seguo con piacere! ^_^
che buoni!!
è da provare la versione con farina di mais...bella idea!!
baci
questa rivisitazione con la farina fioretto la voglio proprio provare!
baci
Alice
Vitto anche tu azzardi come me...bravissima questi biscotti sono davvero bellissimi...un abbraccio
Ma questi baci sono perfetti e il ripieno mi piace un sacco! Ne sono rimasti per me:-) bacioni
idea meravigliosa e super golosa
bellissimi e stragolosi!!!!
Da svenire!!
Mi hai fatto venire una voglia di questi biscotti!!
Bravissima!!
Un abbraccio Carmen
Che bella idea!!!
Devono essere buonissimi fatti anche così
Maravillosos son una delicia los prepararé me encantaron,abrazos y abrazos.
Maravillosos son una delicia los prepararé me encantaron,abrazos y abrazos.
Posta un commento