sabato 30 gennaio 2010

Girandole al cioccolato

 
Ingredienti:

1 rotolo pasta sfoglia
crema di nocciole q.b.
zucchero di canna q.b.


Preparazione:
Srotolare la pasta sfoglia e ricavare sei o otto quadrati, questo dipende da quanto grandi si vogliono fare le girandole.
Al centro di ogni quadrato mettere un cucchiaino colmo di crema di nocciole.
Al termine praticare per ogni quadrato un taglio che parte dall'angolo e arriva fino alla crema.
Eseguire questo taglio su tutti gli angoli di tutti i quadrati. 

Ora ripiegare un angolo sì e uno no verso il centro e fermarli tutti quattro con uno stuzzicadente.

Spennellare con acqua e spolverare con lo zucchero di canna.
Infornare a 200° per 15 minuti fino a che saranno belle dorate.




Ecco un'altra ricetta della prova del cuoco con qualche modifica.......

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