Torta di banane

Ingredienti:

350 g farina

400 g banane

220 zucchero

150 burro

4 uova

30 g cacao amaro

1 bustina lievito

Preparazione:

Lavorare il burro ammorbidito con lo zucchero.

Frullare le banane con le uova.

Mescolare la farina con il cacao e il lievito.

Unire tutti gli ingredienti mescolando delicatamente.

Infornare a 180° per circa 45 minuti.

Ecco un'altra torta vista alla prova del cuoco e cucinata da Anna Moroni.....

Deliziosa e profumata, ideale per la prima colazione :-p