Mi sono spuntati dei funghetti in cucina...saranno velenosi!!!!!
Volevo provare a fare la torta con l'Ovomaltina (che mi ricorda tanto la mia infanzia)....così, trovata la ricetta, invece della torta sono usciti questi simpatici e buoni funghetti :-))
Ingredienti:
180 g di farina
70 g di fecola
3 uova
170 g di zucchero
200 ml di panna fresca
50 g di Ovomaltina
50 g di gocce di cioccolato fondente
1 bustina di lievito in polvere
pizzico di sale
Preparazione:
In una terrina sbattere bene le uova con lo zucchero e un pizzico di sale, fino a farle diventare bianche e spumose.
Aggiungere la panna liquida a filo e la farina setacciata insieme alla fecola, all'Ovomaltina e al lievito.
Amalgamare bene il tutto e poi unire le gocce di cioccolato.
In uno stampo per muffin inserire i pirottini e versare in ognuno due cucchiai circa di impasto.
Infornare in forno già caldo a 180° per circa 30-35 minuti.
20 commenti:
Fantastici!!!!!lo sai quant'è che non vedo l'ovomaltina??? da quando ero piccola e mia madre lo metteva nel latte! :9
Sono simpaticissimi e divertenti, brava.Ciao.
l'ovomaltina.. che tuffo nel passato! carinissimi questi dolcetti! baci
Ma la tua cucina e' magica anche i funghetti ti spuntano:-) che belli!!! E pure buoni che me ne lanci uno? Un
Bacione
ovomaltina!? che novità è una vita che nn lo mangio più!!
belli i tuoi funghetti! attenzione a nn fare indigestione!!!
baci
ma che ideona!!!!!!!!!!!!!!!
troppo buoni!!!!!!!!! ho anche io quelle cartine per i muffins (Ikea vero?) :)
anche io da piccola bevevo l'ovomaltina, quanti ricordi. Mi hai fatto venire voglia di riprenderla. E che belli i tuoi muffin in quei pirottini colorati
idea fantastica e super golosaaaa
Che belli! Ti sono venuti perfetti!
Ma che belli che sono e sicuramente buoni, hai avuto un idea geniale..complimenti e buona serata!!!
ma sono troppo belli!!!!!!!
e poi,accipicchia che ricordi anche io!!!
l'ovomaltina...e' un sacco di tempo che non lo mangio/bevo!
Complimenti devono essere ottimi. Anche io amo improvvisare in cucina...ora che ho il blog sono "obbligata" a segnarmi le ricette ma é più forte di me...qualche variante va fatta!! A presto seguo volentieri i tuoi pasticci .., :-)
Ovomaltina! Che colazioni che ci facevo! da provare questi funghetti energetici e golosi!
...grazie di essere passata...non riuscivo ad unirmi al tuo blog...ora ce l'ho fatta ...a presto!!! ...credo di essere l'unica che non ricorda cos'è l'ovomaltina.....devo andare a vedere ....
Che ricetta originale! Io l'ovomaltina lo usavo solo nel latte...complimenti!
Pasticcerò volentieri con te:)
Mi unisco subito ai tuoi followers: sono il puffo goloso!!!
Ma troppo belli sti funghetti!!! Ma lo sai che io non ho mai provato l'ovomaltina??!! Dovrò rimediare :-)
sono belli e altissimi!
Ritorno volentieri per dirti che ti ho lasciato un piccolo pensiero..se ti fa piacere passa a trovarmi!
Bellissimi, davvero.
Ma cosa potrei utilizzare al posto della panna??
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