Ingredienti:
200 gr zucchero
200 gr burro
2 uova intere
150 gr uvetta
350 gr farina
1/2 bustina lievito
fiocchi di mais
Preparazione:
Mescolare lo zucchero con il burro ammorbidito, aggiungere le uova, mescolare e aggiungere l'uvetta.
Mescolare il lievito alla farina e aggiungerlo a cucchiaiate al composto.
Formare delle piccole palline, passarle nei fiocchi di mais e schiacciarle facendo in modo che i fiocchi rimangano attaccati.
Sistemarle su un foglio di carta forno e infornare per 15 minuti a 180°-190°.
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