Bounty

Questi bounty home made sono stati proprio una piacevole scoperta!
Avevo voglia di fare un dolcetto veloce ma buono, così mi metto a guardare fra le ricette trovate sul web e salvate ....questi facevano proprio al caso mio: pochi ingredienti e senza cottura. 
Decido di farli e,  piacevole scoperta, ...sono identici agli originali 😉


 Ingredienti:

100 g di farina di cocco
70 g di  g di zucchero
60 g di panna liquida non  zuccherata
35 g di burro
200 g di cioccolata al latte


Preparazione:
 
In un pentolino scaldare la panna con lo zucchero e il burro fino a quando il burro si sarà sciolto.
Togliere dal fuoco e aggiungere la farina di cocco.
Mescolare fino a completo assorbimento del liquido.
Prendere un cucchiaio di impasto e con le mani formare dei cilindri.
Far riposare in frigorifero per 1 ora i bounty preparati.

Sciogliere a bagnomaria il cioccolato e con l'aiuto di due spiedini intingervi uno alla volta i bounty.
Sistemarli su di una gratella per far colare il cioccolato in eccesso .

Prima che il cioccolato si indurisca spolverare con poca farina di cocco.
Conservare in frigorifero.



Fonte della ricetta Kika Kitchen