Crema pasticcera bicolore

Ingredienti:

Crema pasticcera
biscotti savoiardi
1 tazzina di caffè zuccherato
2 cucchiai cacao amaro


Preparazione:



Preparare la crema pasticcera come da ricetta base.
Versare la crema in sei ciotoline monoporzione, lasciandone circa 1/3 nel pentolino.
Bagnare i savoiardi nel caffè zuccherato e adagiarli sulla crema.

Scaldare poco poco la crema rimasta nel pentolino e aggiungervi i 2 cucchiai di cacao amaro.

Mescolare bene fino a quando si sarà amalgamato bene.

In ogni ciotolina metterne una cucchiaiata.

Lasciare in frigorifero per un paio d'ore prima di servire.

A piacere decorare con panna montata.