... raccolta di ricette varie, mie e di amiche, provate, piaciute e pubblicate (P&P&P) ...
mercoledì 24 settembre 2008
Sfogliata di frutta
Ingredienti:
1 rotolo pasta sfoglia
2 pesche
2 cucchiai miele
semi di papavero
Preparazione:
Stendere la pasta sfoglia sulla placca del forno e dividerla in due.
Tagliare a pezzetti le pesche e distribuirle su un pezzo della pasta sfoglia.
Versare il miele sulla frutta.
Chiudere con l'altro pezzo di pasta sfoglia e con una forchetta sigillare molto bene i bordi.
Praticare dei tagli sulla superficie e cospargere con i semi di papavero.
Infornare a 190° - 200° per 20 - 25 minuti.
Al posto delle pesche si possono utilizzare pere, prugne, mele ecc....
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