Ingredienti:1 rotolo pasta sfoglia
1 tazza passata di pomodoro
1 mozzarella (125 gr)
sale, olio extravergine , origano
Preparazione:
Nella tazza di passata di pomodoro mettere un cucchiaio di olio extravergine di oliva, 2 pizzichi di sale , l'origano secco e lasciare insaporire per circa mezz'ora.
Preparare sulla placca del forno la pasta sfoglia tagliata a quadratini.
Su ogni quadratino mettere un cucchiaino di passata e un cubetto di mozzarella.
Prima di infornare spolverate il tutto con altro origano.
Infornare a 200 - 220° per circa 20 - 25 minuti.
by Vitto
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