domenica 20 novembre 2011

Crostata di ananas e mele

ingredienti:

Pasta frolla
9 fette di ananas sciroppato
50 g di zucchero
3 mele
fiocchi di burro
1 cucchiaio di zucchero di canna

Preparazione:



Preparare la pasta frolla come da ricetta base.
Stendere l'impasto e foderare una tortiera rivestita di carta forno.
Frullare l'ananas con 50 g di zucchero e versarlo sulla pasta frolla.






Distribuire sulla crema di ananas le mele tagliate a fettine.
Finire con dei ciuffetti di burro e con una spolverata di zucchero di canna.
Infornare a 180° per 35-40 minuti.





Qualche giorno fa ho visto questa torta a I Menù di Benedetta.... mi è piaciuta e ho voluto provarla.
Il gusto è molto delicato e leggero... è piaciuta tantissimo :-P

14 commenti:

Memole ha detto...

Deliziosa!!!

Anonimo ha detto...

che ci voliamo fare ? le mele sono sempre deliziosissime .
Ti ho invitata a partecipare al 7 project , dai un'occhiata al post che ho scritto così se ti va puoi partecipare :-)

Anonimo ha detto...

Confermo questa torta è ottima !ciao Domyq

carla ha detto...

wow questa crostata e' favolosa!

sednablu ha detto...

Molto interessante questa crostata con ananas e mele. La trovata di frullare l'ananas è veramente geniale! Da provare! Buona settimana ^_^

Unknown ha detto...

Ananas e mele che accoppiata ! Devo provarla mi piace tanto:-) bacioni

Ka' ha detto...

L'ho vista anch'io, mi piaceva l'idea dell'ananas frullato, ma avevo qualche dubbio che riuscisse a asciugare e cuocere bene, cosi' liquida...invece con la tua prova ora mi ispira!Baciotti!

♫ ♪ Anna ♫ ♪ ha detto...

Bravissima è stupenda la proverò anche io!!
bacioni
^_^

marianna franchi ha detto...

Onestamente non avevo mai pensato ad abbinare l'ananas e le mele... dev'essere di un buono!!! Grazie per l'idea!!! Un abbraccio e buonissima giornata

Gegè ha detto...

Ciao :) piacere di conoscerti :) siamo due amiche con tanta passione per la cucina...... Abbiamo appena scoperto il tuo blog :) Se ti va passa a trovarci :)

Saucy Siciliana ha detto...

Che buona, ne voglio una fetta adesso per colazione! Ciao ti seguo da Roma!

Emanuela Pane Burro e Alici ha detto...

Bhè...voglio provarla anch'io! Sembra ottima! ciao

MONIA ha detto...

sai che nn ho mai messo ananas e mele insieme??? bella idea devo provare!! grazie e complimenti x il blog ti seguiro' volentieri!!! corro a metterti nel mio blogroll!!! ;-)

Nel cuore dei sapori ha detto...

wow che squisita torta,complimenti!