Torta salata con Wurstel

Ingredienti:

1 rotolo pasta sfoglia
1 confez. wurstel piccoli
250 g ricotta
3 uova
2 cucchiai formaggio grattugiato
erba cipollina
sale


Preparazione:

In una ciotola lavorare la ricotta con le uova, il formaggio grattugiato e l'erba cipollina  in modo che tutto si amalgami bene.
Srotolare la pasta sfoglia sulla placca del forno e versarvi il composto di ricotta.
Con dei ritagli di pasta sfoglia creare una griglia e infine distribuire le rondelle di wurstel.
Infornare a 180° per circa 30 minuti.