... raccolta di ricette varie, mie e di amiche, provate, piaciute e pubblicate (P&P&P) ...
domenica 4 luglio 2010
Tiramisù alla frutta
Ingredienti:
1 pacco biscotti savoiardi
2 buste crema chantilly
400 ml latte
2 cucchiai di marmellata ai mirtilli
1 pesca matura
2 kiwi
succo di arancia
Preparazione:
In una terrina a sponde alte mettere il latte con le 2 buste di crema chantilly.
Con uno sbattitore elettrico montare la crema per qualche minuto.
Inzuppare velocemente i biscotti savoiardi nel succo di arancia dilutito con un po' d'acqua e coprire il fondo di una tortiera.
Stendere ora qualche cucchiaiata di crema e sopra a questa la marmellata di mirtilli.
Ripetere l'operazione con i biscotti e formare un'altro strato, stendere la crema e sopra la frutta tagliata a fettine sottili.
Finire con un'altro strato di biscotti e la restante crema.
Mettere in frigorifero per qualche ora prima di servire.
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1 commento:
carina quest'alternativa :) sembra buonissima! mi aggiungo volentieri ai tuoi lettori! a presto
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