Lui si è presentato con un tubo di "Baci" e una rosa rossa.....
Ha funzionato: Lui è sempre il mio Lui!!!
Quest'anno però i baci li ho fatti io ... e gliene darò tanti :-))
Ingredienti per circa 20/22 cioccolatini:
130 g di nocciole tostate
50 g di crema di nocciole
70 g di crema al cioccolato bianco
35 g di cacao amaro
100 g di cioccolato fondente
Preparazione con il Bimby:
Tenere da parte 20 nocciole e mettere il resto nel boccale: 20 sec. vel. 4 .
Aggiungere la crema di nocciole, la crema di cioccolato bianco e il cacao: 20 sec. vel. 2 .
Con l'impasto ottenuto formare delle palline e posizionare una nocciola al centro, premendo un po'.
Mettere in frigorifero per 2 ore o in freezer per mezz'ora.
Trascorso questo tempo sciogliere il cioccolato a bagnomaria con una noce di burro.
Se dovesse risultare troppo denso aggiungere latte caldo.
Con l'aiuto di uno stecchino lungo infilzare il cioccolatino e rigirarlo nel cioccolato in modo che si ricopra tutto.
Sistemarli sopra un foglio di carta forno e metterli in frigo a solidificare.
Si conservano molto bene, tenere in frigorifero in una scatola di plastica chiusa ermeticamente.
6 commenti:
Come mi piacciono questi cioccolatini!!!!!
Un bacio :)
Son perfetti e tanto golosi, complimenti!!!!
QUANTO SONO CARINI, BELLISSIMA IDEA E FORTUNELLO CHI SE LI MANGERA'!!!BACI SABRY
Favolosi sei stata bravisssima mi piacciono un sacco
Carinissimi! C'è il rischio che non arrivino mai a destinazione :)
Non festeggiamo San Valentino almeno non più da un po di anni, anche se un bigliettino lo compro sempre. Bellissimi e golosi, non hanno nulla da invidiare agli originali ^_^
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