Questo liquorino viene direttamente dal blog divertiamoCINZIA, e dopo averlo visto ... come non provarlo!!!
Eccolo, carissima Cinzia, gradevolmente aromatico e buonissimo servito ghiacciato!!!
Ingredienti :
(ho aumentato un po' le dosi)
30 foglioline di menta
300 ml di alcool a 95°
300 ml di acqua
300 g di zucchero
Preparazione:
Mettere le foglioline di menta, ben lavate, a macerare nell'alcool per 7 giorni, al buio.
Ogni sera possibilmente scuoterlo.
Trascorso questo tempo prendere un recipiente e fare sciogliere lo zucchero nell'acqua a fuoco lento.
Quando lo sciroppo sarà completamente freddo aggiungerlo all'alcool.
Agitare bene e poi filtrare.
Ora il liquore deve riposare altri 20 giorni prima di essere consumato.
5 commenti:
Wow che bello e chissà che rinfrescante! Da provare anche se di liquori ne bevo pochi, amari più che altro! Ma deve essere molto invitante questo :)
CHISSA' CHE BUONO E DISSETANTE!!!!BRAVISSIMA!!!!!BACI SABRY
Volevo preparare quello al basilico ma poi ho desistito...il tuo sembra ottimo!!! Un abbraccio
Che spettacolo questo liquore alla menta!
Lo farò a mio marito.... ottimo alla menta!!!
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