martedì 15 settembre 2015

Liquore alla menta



Questo liquorino viene direttamente dal blog divertiamoCINZIA, e dopo averlo visto ... come non provarlo!!!
Eccolo, carissima Cinzia, gradevolmente aromatico e buonissimo servito ghiacciato!!!

Ingredienti :
(ho aumentato un po' le dosi)
30 foglioline di menta
300 ml di alcool a 95°
300 ml di acqua
300 g di zucchero


Preparazione:

Mettere le foglioline di menta, ben lavate, a macerare nell'alcool per 7 giorni, al buio.
Ogni sera possibilmente scuoterlo.
Trascorso questo tempo prendere un recipiente e fare sciogliere lo zucchero nell'acqua a fuoco lento.
Quando lo sciroppo sarà completamente freddo aggiungerlo all'alcool.
Agitare bene e poi filtrare.
Ora il liquore deve riposare altri 20 giorni prima di essere consumato.

5 commenti:

Luna B ha detto...

Wow che bello e chissà che rinfrescante! Da provare anche se di liquori ne bevo pochi, amari più che altro! Ma deve essere molto invitante questo :)

Sabrina Rabbia ha detto...

CHISSA' CHE BUONO E DISSETANTE!!!!BRAVISSIMA!!!!!BACI SABRY

Ambra ha detto...

Volevo preparare quello al basilico ma poi ho desistito...il tuo sembra ottimo!!! Un abbraccio

Antro Alchimista ha detto...

Che spettacolo questo liquore alla menta!

speedy70 ha detto...

Lo farò a mio marito.... ottimo alla menta!!!