Torre di crespelle con pesto patate e cornetti

Ho visto questa ricetta qualche giorno fa nella trasmissione "I menù di Benedetta" e mi è subito piaciuta!!!!
Questi sono gli ingredienti che ho usato....


Ingredienti:

-per le crespelle-
6 uova
4 cucchiai di farina
2 bicchieri di latte
sale q.b.

besciamella
4 patate lessate
300 g di cornetti lessati
1 vasetto di pesto
formaggio grattugiato


Preparazione:

Prima di tutto preparare le crespelle sbattendo le uova con il latte, la farina e il sale.
Lasciare riposare l'impasto per 15 minuti, 
nel mentre preparare la besciamella come da ricetta base.
Scaldare molto bene una pentola antiaderende e iniziare a cuocere le crespelle versando nella pentola un mestolo di impasto per volta.
Foderare con carta forno bagnata e strizzata una tortiera da 20 cm di diametro.
Mettere sul fondo una crespella, poi 3 cucchiai di besciamella, alcuni pezzetti di patate e di cornetti, qualche cucchiaino di pesto, una spolverata di formaggio grattugiato. Chiudere con un'altra crespella.

Continuare così fino alla fine degli ingredienti.
Finire con la besciamella, qualche cucchiaino di pesto e una spolverata di formaggio grattugiato.
Infornare a 190° per circa 40 minuti.
Prima di togliere dalla tortiera lasciare intiepidire un poco.