lunedì 17 ottobre 2011

Dita delle streghe


Volevo preparare qualche dolcetto per la sera di Halloween da dare ai bambini.... e questo mi sembra anche un bello scherzetto!!!!!
Ho trovato la ricetta su Giallo Zafferano e ve la propongo...

Ingredienti:

280 g farina
100 g burro
100 g zucchero a velo
1 uovo
1 bustina vanillina
1 cucchiaino lievito
1 pizzico sale
22 mandorle intere sgusciate


Preparazione:

In una ciotola mettere la farina, il burro tagliato a pezzettini, l'uovo, lo zucchero a velo, la vanillina, il sale e il lievito; impastare gli ingredienti fino ad ottenere un panetto.



Dividere l'impasto in tanti piccoli pezzi di circa 25 g.
Lavorare ogni pezzetto con i palmi delle mani trasformandolo in un bastoncino della lunghezza di circa 10-12 cm.




Sagomare le nocche delle dita assottigliando la pasta appena prima e dopo di esse; rigarle poi leggermente con un coltellino dalla lama liscia.
Sull'estremità delle dita adagiare una mandorla spellata pressandola un po'.
Infornare in forno già caldo a 180° per circa 20 minuti.


 Una volta tolte dal forno e raffreddate se la mandorla dovesse staccarsi intingerla in un po' di marmellata e quindi riposizionarla.



Si sono gonfiate un po' troppo, più che dita da strega diciamo che sono dita di stregone...la prossima volta provo a mettere pochissimo lievito..... ;-)


11 commenti:

Nani e Lolly ha detto...

Ma sono bellissime! Troppo forti!

mamma oca ha detto...

BELLISSIME, ANCH'IO LE VOGLIO FARE!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Anonimo ha detto...

Davvvvvvvero FFFFFORTI le tue dita complimenti ciao Domy

♫ ♪ Anna ♫ ♪ ha detto...

che belle complimenti troppo paurose ^_^
brava

iaia ha detto...

Bellissime!!!!!!ho provato la stessa ricetta lo scorso anno e infatti vengono davvero perfette...i miei figli si sono divertiti tantissimo...ciao buona giornata <3
baci baci
Iaia

la creatività e i suoi colori ha detto...

Voglio provare anch'io!!!! Grazie per la ricetta :)

Ombretta ha detto...

Segnata! Sono stupende e buone:-) mi sono aggiuntavai tuoi lettori così non ti perdo di vista ! Se ti va passa a trovarmi mi farebbe piacere:-)

❀✿ Rossella❀✿ ha detto...

Ma che impressione ahahha davvero pefette sembrano vere un bello scherzetto!!!Bacioni!!!

pat & spery ha detto...

Sono venute perfette!!sono un pochino impresionanti ma adattissime ad Halloween!!Buona serata babà e bignè

franca ha detto...

oh!!!! caspiterina......... sembrano dita vere,sei stata davvero brava BRRRRRRRRRRR che paura

Claudia ha detto...

Pensavo fossero delle dita vere; sei stata bravissima, sono perfette

Baci