Ingredienti:1 confezione biscotti savoiardi
500 ml panna da montare
2 buste crema pasticcera pronta
1 l latte
sciroppo di menta q.b.
Preparazione:
Preparare la crema pasticcera unendo alle due buste mezzo litro di latte e con uno sbattitore elettrico frullare fino a quando si presenterà bella liscia.
Montare la panna e unirla alla crema pasticcera.
In una ciotola preparare il latte e lo sciroppo di menta che useremo per inzuppare i savoiardi.
Da questo momento proseguire come un tiramisù tradizionale alternando uno strato di biscotti inzuppati ad uno strato di crema.
Questa ricetta mi è stata data da Ignazia che devo ringraziare per l'originalità della torta e per il suo gusto fresco...
Ciao Ignazia, ho provato la tua torta il giorno del mio compleanno ...è piaciuta molto!!
Consiglio: se fa molto caldo mettere mezz'ora in freezer prima di servire
Nessun commento:
Posta un commento