venerdì 4 novembre 2022

Quadrotti burro di arachide/cioccolato

 


Volevo provare a fare il burro di arachide e con un po' di pazienza...frulla frulla.... mi è venuto anche bene 😍

Fatto il burro di arachide ecco subito una ricetta dove è quasi l'ingrediente principale!!!


Ingredienti:

200 g burro di arachide 

200 g fiocchi di avena

100 g sciroppo d'acero o agave

150 g cioccolato fondente

2 cucchiai di latte vegetale



Preparazione:

 

In una terrina unire il burro di arachide con lo sciroppo d'acero e i fiocchi d'avena per ottenere un impasto omogeneo.

Versarlo in una terrina foderata con pellicola alimentare e livellarlo bene.

Sciogliere il cioccolato con il latte vegetale e stenderlo  sulla base preparata.

Lasciare riposare in frigorifero per un paio d'ore e poi porzionare a piacere, a quadrotti grandi o piccoli.