Crostata di mele e amaretti

In occasione del mio 35mo anniversario di matrimonio ho fatto questa torta di mele. 
E' una ricetta super collaudata della mia amica Antonella 😍


Ingredienti:

Pasta frolla

2 mele
50 g di amaretti
3 cucchiai di marmellata (prugne)



Preparazione:

Preparare la pasta frolla come da ricetta base.
Stendere 3/4 dell'impasto e foderare una teglia rivestita con cartaforno.
Distribuire la marmellata, sul fondo e poi gli amaretti sbriciolati.

Tagliare a fettine le mele e sistemarle sopra la torta.
Con la restante pasta decorare la crostata a piacere.
(Io ho fatto tanti cuoricini e quello centrale l'ho colorato di rosso una volta cotta la torta).

Infornare a 180° per 40 minuti circa.