Canestrelli al cacao

Buona festa della mamma a tutte le mamme!!!!
Per l'occasione ho preparato questi canestrelli con l'aggiunta di cacao per renderli ancora più golosi e con la forma a cuore per ricordare il grande "cuore di mamma". 💗


Ingredienti:

150 g di farina tipo 0
100 g di fecola di patate
3 tuorli d'uovo sodi
75 g di zucchero a velo
150 g di burro
aroma vaniglia
un pizzico di sale
1 cucchiaio scarso di cacao amaro
zucchero a velo per decorare


Preparazione:

Seguire la ricetta dei canestrelli .
Dividere l'impasto a metà e in una metà incorporare il cacao amaro.
Stendere gli impasti e ricavare i biscotti.
Infornare in forno caldo a 180° per 12 minuti circa.
Una volta tolti dal forno spolverare con abbondante zucchero a velo.