Salatini fiore

La mia amica Lucia ha visto questi fiorellini sul web e li ha provati per un antipastino.
Quando li ho visti mi sono piaciuti molto e ovviamente li ho fatti anch'io!
Basta seguire gli schemi che trovate qui sotto e il gioco è fatto ;-)


Ingredienti:

1 rotolo di pasta sfoglia rettangolare
prosciutto, galbanino e salmone affumicato q.b
(io ho usato questi ingredienti per il ripieno ma potete cambiarli a vostro piacimento)

 Preparazione: 

Ricavare dalla pasta sfoglia 9 quadrati possibilmente uguali.

In ogni angolo dei nove quadrati praticare un taglio ad L.                                                                        

In ogni quadrado mettere una fettina di prosciutto e una di galbanino, oppure salmone e galbanino.

Ora prendere i quattro angoli esterni e fermarli nel mezzo del quadrato formando il fiore.
Infornare a 200° per 25-30 minuti.